为什么我沒吃什么也会胖?为什么他怎么吃也不胖?在生活中你会可以发现，有些女生是光吃不胖的，吃得多，尤其多肉类，运动也不见得比你多，可就是不发胖。而你却刚好相反，吃得很少，已经很注意控制饮食了，可还是会胖。你心里不禁会问：凭什么呢?

　　不是所有的脂肪都让你胖,“脂肪是魔鬼”的观念，在很多人的脑子里绝对是根深蒂固了。 脂肪就那么一无是处吗?其实，并非所有脂肪都是健康杀手。在人体内有一对脂肪姐妹花，但是天生就是是“死对头”，不信，你看。

　　她叫小白，大名白色脂肪细胞，顾名思义，那就是白色的脂肪

　　她叫小棕，大名当然是棕色脂肪细胞啦!颜色类似巧克力的脂肪

　　别看她俩只是颜色上的差异

　　作用大不相同

　　小白是负责存储脂肪，在幼儿期她大量增殖，到青春期数量达到巅峰，此后数量一般不再增加。小白是饭后长期储存食物能量的一条重要途径。最后会形成大家都不喜欢的肥胖。也可以说她才是肥胖的罪魁祸首……(有木有很不待见她?)

　　而小棕呢，她首先发现于婴幼儿和小动物体内，很久以来，人们一直认为成人没有棕色脂肪。然而几年前，科学家发现，一部分成年人仍留有一小部分棕色脂肪，主要存在于后背肩胛骨以及锁骨区，环绕在心脏和肾脏周围。

　　小棕和小白虽是姐妹，同为脂肪，但是她俩却截然不同，了解了小棕，你不但不会讨厌她，反而会爱上她。

　　棕色脂肪在成人体内的含量虽然少，但她产热效率却极高，一小块棕色脂肪就能燃烧大量的卡路里。大家可以叫她“卡路里燃烧的小火炉”。

　　被激活的棕色脂肪组织通过快速消耗葡萄糖和脂肪来发热，当它自身储存的脂肪消耗殆尽，身体其他部位储存的白色脂肪就成为它的新燃料，呈现出星火燎原之势。据说，棕色脂肪一旦被点燃，就能够产生相对于人体内任何器官300倍的热量。

　　这回你知道为什么有人吃多少也不胖,而你连"喝凉水也长肉"。

　　人家的棕色脂肪比你多啊。

　　说到这里，你们是不是已经蠢蠢欲动地想问：怎么增加身体内的棕色脂肪呢?

　　增加棕色脂肪第1招：冷天运动

　　新英格兰杂志的研究显示，处于16至19度的受试者，其棕色脂肪组织活化的程度明显高于处于常温下的人，因此，想提升棕色脂肪代谢并燃烧多余的热量，就要少吹暖气。最有效的方式还是在冷天运动，运动结合低温，会同时激活棕色脂肪细胞并分解代谢的白色脂肪。

　　根据研究发现，苹果皮中富含的熊果酸，可以增加肌肉及棕色脂肪量，使身体燃烧热量，对抗肥胖。天然的熊果素，大多存在于一些浆果类的植物中，例如大家熟知的蓝莓、草莓、蔓越莓等，同时也可以在小红莓、梅子、西洋梨、罗勒、百里香、花椒叶和麝香草中找到。